Akademické umění zaujímá centrální místo v historii západního malířství, zejména mezi 17. a koncem 19. století. Založené na výuce oficiálních akademií — zejména Královské akademie a poté Školy výtvarných umění — spočívá na mistrovství v kreslení, důkladném studiu anatomie, perspektivy, kompozice a velkých historických, mytologických nebo náboženských tématech. Dlouho považováno za absolutní model „velkého malířství“, akademismus formoval generace umělců a stanovil trvalé estetické standardy, které jsou dodnes studovány a obdivovány.
Tato klasifikace představuje 100 nejznámějších akademických umělců, vybraných a seřazených podle jejich historické proslulosti, vlivu na umělecké vzdělávání a mezinárodního uznání v hlavních muzeích a sbírkách. Od zakladatelských postav jako Jacques-Louis David, Ingres nebo Bouguereau po mistry Salonu a akademického orientalismu, tento seznam nabízí komplexní a strukturovaný pohled na zásadní směr, často protikladný modernímu umění, ale nezbytný pro pochopení jeho vzniku.